Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Krispigt, salt, varmt och något att plocka av länge.

Jag känner mig ofta misstänkliggjord, ifrågasatt och nästan som en dålig förälder i andras ögon. Jag tror att i köttnormsverkligheten, den vi alla lever i, så har vi helt enkelt lärt oss att du inte kan leva utan kött. När det sen går upp för hen som frågar att vi inte heller dricker mjölk, äter […]

*I samarbete med Finanso.se* Växtbaserad kost betyder alltså helt enkelt att du endast äter varor som kommer direkt från naturen, och lite mer välkända termer för denna kost är Vegetarian eller Vegan. Oavsett om du väljer att gå lite grönare på grund av miljön, naturen eller din egen hälsa så blir du garanterat nöjd med […]

Vi får frågan hela tiden om hur man enkelt sänker sina matkostnader. Här kommer här några tips:

Tempeh är en fermenterad produkt, oftast gjord på sojabönor, som är väldigt vanlig i Öst- och Sydostasien. Du hittar tempeh i välsorterade matbutiker och asiatiska butiker, men du kan även göra egen. Då kan du även leka runt med olika bönor och linser.

Det finns så många vegetariska alternativ till fisk. Från fiskpinnar och fiskgratänger till fisksoppor, pastasåser och fisktacos.

Få kök har varit så inflytelserika och älskade som det franska köket. Med en lång historia som grundar sig i kärlek till råvaror finns det så mycket gott vegetariskt att upptäcka.

Khadija Mohamud tar nästa steg i sin matresa och lanserar nu sina egna kryddblandningar. Inspiration hämtas från främst Östafrika och Khadijas eget kulturarv.

Kantarellen är svampen som får hela Sverige att le. I boken Kantareller hyllas vår mest älskade matsvamp – med historier, tips och smarriga recept som gör svampturen ännu roligare.

VEGO bjöd in branschen till en eftermiddag där vi pratade växtbaserade trender och hur vi ska få fler att äta mer växtbaserat.

D-vitamin är en bristvara för oss nordbor under vinterhalvåret. Om du känner dig extra hängig och trött är det troligtvis just det du behöver fylla på med. Här berättar kostexperten Pernilla Berg allt du behöver veta om D-vitamin.

Vegopodden bjuder in alla veganer, vegetarianer och nyfikna vegoälskare till ett samtal om allt som rör sig utanför köttnormen. I podden testar Kitty och Mattias nya produkter, besöker restauranger, ger tips för gröna nybörjare, pratar om vanliga och ovanliga problem samt träffar intressanta personer för inspirerande samtal. – Många verkar tro att veganliv handlar om […]

När jag var barn drömde jag om att rädda världen. Jag ville bli sophämtare. För mig var nämligen skräp jordens mest konkreta problem. Med tiden (och sex års studiemedel, tack CSN!) utvecklades det här med sophämtning till forskning. Mitt område är livsmedelsvetenskap, närmare bestämt med den kanske lite oväntade kombon bakterier och baljväxter. Baljväxter är […]

Sharks består av Sophia Englund och Susanna Friberg. Följ deras facebooksida här. Berätta om Sharks, vem är ni? – Sharks är våra båda personligheter i en skepnad kanske man kan säga. Våran vänskap hittade vi via musiken så den är väldigt central för oss och en stor del även i vårt privata. Utöver den tid […]

Livsmedelsverket har kommit med nya kostråd och det är baljväxter och grönsaker som är i fokus.

Ge pappa en gåva som kombinerar stil, kraft och funktionalitet i köket. KitchenAids ikoniska köksmaskin är en present som varar i generationer och inspirerar till kreativa matupplevelser.