Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Linsgryta med kokosmjölk är en krämig, värmande och mättande vardagsfavorit. Kombinationen av mjuka linser och fyllig kokosmjölk ger en gryta som är både mild och smakrik – perfekt när du vill laga något vegetariskt som känns tryggt men ändå spännande.

Linsgryta har blivit svenskarnas tryggaste vegorätt. Och vi fattar varför.

Ärtiga Linschips Sourcream & Chili Ärtor har blivit en vanligare ingrediens i många produkter och nu lanserar vi Ärtiga Linschips med smak av Sourcream & Chili. Produkten innehåller bland annat linser, ärtor, kikärtor och mungbönor. Nyheten är vegansk och innehåller 14% protein, men det bästa sitter i smaken. Kryddan av Sourcream & Chili ger syrlighet […]

Linsgryta är en av de mest populära vegetariska vardagsrätterna – och det är lätt att förstå varför. Den är billig, mättande, proteinrik och full av smak. Med röda eller gröna linser som bas kan du laga allt från krämig linsgryta med kokosmjölk till kryddig indisk dal. Här får du ett enkelt grundrecept på linsgryta, plus tips och variationer så att du kan anpassa rätten efter smak och säsong.

Upptäck “Linssoppa Indian Style” från Garant – en mustig, färdiglagad lins- och bönsoppa fullspäckad med indiska kryddor. Enkel att värma, rik på smak och perfekt för stressiga vardagskvällar.

Vi får ofta frågor om tips på bön- och linsbiffar. Formbar färs i alla ära, men det är så kul att leka runt med olika bönor och linser. Här har jag samlat några favoritrecept blandat med smarta tips på hur du lyckas med dem. Ett tips är att forma smeten till biffar och frysa in, perfekt att ta fram och steka när du behöver.

Baljväxter är mättande, billiga och bra att ha hemma. Men hur får man in dem i vardagen? Här är enkla sätt att använda linser på utan att ändra hela matlagningen.

En fransk linssallad är ett lätt och gott sätt att få i dig baljväxter. Den kan även varieras i det oändliga. Här är tipsen som gör den här linssalladen till din nya favorit.

Linserna innehåller inte mindre än 25 % linser, en nyttig och god källa till protein och fiber. Perfekt i en skål med mjölk, yoghurt och färska bär och frukter. Flingorna kommer i två varianter. En naturell med chiafrön och smak av kanel och kardemumma.  En annan variant som blandats upp med hallon och kokos. Förutom […]

– Vi vet att många såhär i början av ett nytt år tänker extra mycket på vad de stoppar i munnen. Det är jätteroligt att vi kan erbjuda våra konsumenter två nya varianter av våra populära linschips, fullpackade med smak. Dels en smak som många känner igen och älskar, och en ny lite mer äventyrlig […]

– Bönor är verkligen framtidens mat. De är en bra proteinkälla som innehåller många viktiga näringsämnen, samtidigt som de har en låg klimatpåverkan och är ett billigt livsmedel. Men de behöver ta en större del på våra tallrikar och därför vill Coop underlätta för och uppmuntra våra kunder att göra bönan till en naturlig del […]

Tacofredag behöver inte innehålla kött för att bli riktigt smakrik. Vegetarisk tacofärs är lika kryddig, saftig och mättande som klassisk tacofärs. Och dessutom enkel att variera. Du kan göra den på linser, tofu, bönor, nötter eller färdig vegofärs.

10 ENKLA STEG IN I VEGOVÄRLDEN! 1. Gör det enkelt för digDet absolut enklaste du kan göra i början är att fortsätta äta de rätter du är van vid… men vegofiera! Byt ut korven mot vegetarisk korv, färsen mot vegetarisk färs o.s.v. Laga rätter du känner igen, med smaker du gillar, så kommer steget till […]

Just nu är det ont om nötfärs i många butiker. Det beror dels på att helgdagar runt jul och nyår bromsat produktion och leveranser, dels på att Sverige redan har brist på nötkött. Högre kostnader, torka och färre investeringar i köttproduktionen har gjort att utbudet inte hänger med efterfrågan. Eftersom vi använder mycket färs i […]