Mat

Ungefär som en indisk gryta och perfekt att laga till många. Var försiktig så att du inte kokar de gröna grönsakerna för länge för då blir de bruna och det är inte snyggt.

Kokt gröt i degen ger ett saftigt bröd. Hur mycket mjöl som behöver tillsättas till degen avgörs av hur tjock gröten blir - tillsätt mjölet med försiktighet.

Det här är en hyfsat klassisk grönkålspaj med tofustanning, toppad med päron och valnötter. Ett givet måste på julbordet!

Det här må se ut som den grönaste, nyttigaste och piggaste rätten du har sett, men den är också full av hetta från grön currypasta, fyllighet från kokosmjölk och en fräsch kick från mynta.

Grönare risotto för du leta efter! Här blandas spenat, gröna ärtor och sockerärtor i en ruskigt vackert vårig risott.

Här kommer en grön bondgryta från Balkan. Av Diadonna och här med potatis, champinjoner och paprika.

Det gäller att göra det bästa av den sista tiden med nypotatis. Som den här salladen med en pigg örtdressing!

Den här smakrika soppan behöver bara koka i fem minuter. Den får en härlig smak av selleri och kikärter samt en vacker färg från färsk spenat. 

Svalka av dig med en egenpressad juice. Den här juicen har en frisk smak av bland annat äpple, selleri och gurka.

Att grilla sina egna naanbröd är superenkelt och går på nolltid. Penslade med vitlöksolja är de att dö för.

Varma mackor med ost i all ära, men ett lika krämigt alternativ är favoriten avokado. Du kommer att bli chockad över hur gosig den blir i mackgrillen. Psst... om du inte har en mackgrill går det lika bra med ett våffeljärn.

Tänk att något så enkelt kan bli så gott. Frasigt bröd med en het tomatsås, Rydbergs smarriga sommarnyhet, ett gäng korvar och en baskisk grönsaksröra.

Quesadillas på grillen går jättebra. Istället för ost får de här en krämig fyllning av kidneybönor och jordnötssmör. Tro oss, det är så gott.

Här kommer en av våra favoriter med sparris. Grillad med en rostad mandeldressing och grön dillsås. Du kan äta den med lite bröd som en förrätt eller drinktilltugg, lägga upp som små snittar eller servera på en buffé.

Kryddiga vegetariska bönburgare med en krämig Dallassallad, rostad lök och saltgurka. En riktig höjdare!