Nyheter

Visar 1746 resultat

Recept december 16, 2019

Latkes – frasiga potatispannkakor

Det här är en judisk rätt som påminner om våra raggmunkar. Jag gillar att göra dem små och steka dem i generöst med olja så att de i princip friteras. Traditionellt serveras de med både crème fraîche och äppelmos, så det är precis vad vi gör här.

Recept maj 25, 2016

Läskande sommarbål i solen: Cointreau Punch

Perfekt drink att göra till sommarens alla fester. Pirrande god smak av bland annat apelsin, kanel, jordgubbar och persika.

Recept oktober 15, 2018

Lars Frölanders vegetariska broccolisoppa

Den före detta simmaren och OS-guldmedaljören Lars Frölander är även känd för sin smått legendariska broccolisoppa. Här är receptet!

Artikel november 25, 2017

Lars Frölander skippade köttet och tog OS-guld

  Finns att lyssna på de flesta podd-plattformar, bland annat Acast, Podcaster/iTunes och Soundcloud. (Se länkar nedan). [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://www.acast.com/vego-podden”]Lyssna via Acast[/button] [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://itunes.apple.com/se/podcast/vegopodden/id1123323213?mt=2″]Lyssna via Podcaster/iTunes[/button] [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://soundcloud.com/vegopodden”]Lyssna via Soundcloud[/button]

Recept Premium augusti 14, 2018

Lär dig syra svamp!

Det går att syra mycket av vårens och höstens grönsaker… som svamp! Ett lite otippat men fantastiskt gott tillbehör som dessutom är enkelt att göra.

Artikel Premium januari 27, 2025

Lär dig laga kinesiskt på riktigt

Det kinesiska köket kan vara ett av de mest misshandlade köken. Många vet inte hur det ska tillagas rätt, så det är tur att Jimmy Guo nu har släppt kokboken Mitt kinesiska skafferi. Här får vi lära oss precis det — autentisk kinesisk mat. En dröm till kokbok oavsett om du är helt ny i köket eller en erfaren matnörd.

Artikel juli 20, 2017

Lär dig grilla med Jävligt Gott

Gustav Johansson driver en av Sveriges största vegobloggar, Jävligt gott, och har både skuggtävlat med vegetariska versioner av högrevsgrytor och hamburgare på Grill & BBQ SM, bjudit på vegankebab på Bråvallafestivalen och lanserat Sveriges första veganska onlinebaserade BBQ kurs. Allt med målet att visa upp att vegetarisk mat kan vara långt mycket mer än bara […]

Artikel augusti 14, 2020

Lär dig att odla för insekter

I Liselotte Rolls bok Odla för insekter (Bokförlaget Polaris) kan du läsa om varför insekter är så viktiga för oss och vad du kan odla och göra för att hjälpa dessa små superhjältar. En viktig och extremt intressant och hjälpsam bok. Pärlhyacint Foto: Tove Roll Vitklöver Foto: Wiveka Johansson Äppelblom Foto: Wiveka Johansson Porträttfoto: Linda […]

Recept juli 14, 2022

Långpannerutor

De här rutorna kräver minimalt med arbete och är som en perfekt blandning av scones och tekakor.

Recept mars 12, 2020

Långjästa pumpafröfrallor

Pumpafrön ger de här frallorna ett härligt krisp. Jäs dem i kylskåpet och baka av dem snabbt strax innan du vill äta dem.

Artikel oktober 12, 2024

Länge leve Leve

Bageri Leve har inte bara vänt upp och ner på bageribranschens gamla traditioner kring jobb, de har även lyft både surdegsbröd och växtbaserade bakverk till nya höjder. Vi har varit fans av Martin och Didrik sen starten och är så peppade på deras kreativa nysatsning.

Recept december 9, 2016

Laga Carolas vegomat i jul

Ingen jul utan Carola i högtalarna! Här är även två helgröna recept från Carolas egen julkokbok som du bara måste testa. Det är dels fruktbollar och sen gröna matbananer med en auberginegryta.

Recept mars 1, 2020

Lachha paratha – indiska kavlade tunnbröd

Det här indiska tunnbrödet har tunna, frasiga lager, lite som croissantdeg. Det är galet gott tillsammans med en kryddig linsgryta.

Artikel september 16, 2024

La Perla med nya chokladtryffel: Ambra

Ambra kombinerar dadlar, mandel, kokos och en subtil touch av havssalt. Fylliga smaker och en perfekt textur som är både mjuk och krispig.

Recept juni 11, 2016

Kvittrande spaghetti


Att laga mat ska vara kul. Ja, en lek rent ut sagt. Här spaghetti med kvittrande pizzabollar. Goda med en enkel tomatsås.

Artikel augusti 25, 2025

Kurdisk mat med Laven

Laven Mokri har släppt en fantastisk kokbok med kurdisk mat, vackra bilder, matkultur och minnen.

Välkommen till Vego!

Denna hemsida använder cookies

Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på vår webbplats. Genom att klicka på "Godkänn alla" får vi bättre statistik, vilket leder till en förbättrad användarupplevelse.

Läs mer om vår integritetspolicy

Nödvändiga
Godkänn alla
Hantera cookies

Hantera cookies

Funktionell

Kategorin "Funktionell" innehåller cookies som är nödvändiga för att vår webbplats ska fungera smidigt och för att förbättra din surfupplevelse. Dessa cookies möjliggör olika funktioner som gör vår webbplats mer användarvänlig och effektiv.

Marknad

Kategorin "Marknad" omfattar cookies som används för att analysera och förbättra våra marknadsföringsinsatser. Dessa cookies hjälper oss att förstå hur du interagerar med vår webbplats och ger oss insikter för att optimera vårt innehåll och våra annonser, för att säkerställa att de är relevanta för dina intressen.

Personlig

Kategorin "Personlig" innehåller cookies som förbättrar användarupplevelsen genom att lagra information om dina preferenser och interaktioner på vår webbplats. Detta gör att vi kan skräddarsy innehåll och rekommendationer efter dina individuella behov, vilket ger en mer personlig och engagerande upplevelse.