Visar 1746 resultat
Recept juli 19, 2022
Kulcha är ett bröd från norra Indien som antingen görs naturellt eller fylls med grönsaker. Här har vi maxat fyllningen. Kulcha är ett väldigt populärt i Punjab-regionen och är likt naan-bröd i utseende och tillagning. Det görs också i en tandoor (speciell ugn) men när naan serveras direkt från ugnen så är kulcha ett bröd som man ofta ser stekas på eller värmas på vid servering.
Recept maj 2, 2019
Ja, du kommer att sucka över att det är en hel del kryddor, men det är inga konstiga kryddor! Du hittar dem i din vanliga matbutik och kommer garanterat att använda dem till mycket annat. De här bollarna är världsbäst eftersom de smakar så enormt mycket, doftar av Mellanöstern och är klara på nolltid.
Recept juni 16, 2017
Jamie Oliver kan vegetarisk mat han och de här tofuspetten är bland det godaste vi har satt tänderna i. Perfekta ihop med en sval gurksallad. Psst... Om du använder trägrillspett, blötlägg dem minst en halvtimme i vatten först, så de inte fattar eld och bränns på grillen.
Recept november 21, 2019
Det här är en värmande rätt att njuta av i vinter. Rotfrukter, vegokorv och en kryddig tomatsås som i princip sköter sig själv. Perfekt när man vill laga mat till många.
Recept maj 18, 2022
Krossad potatis är bland det godaste jag vet. Så underbart tillsammans med vegobiffar eller frasiga grönsaksfritters. Speciellt i den här uppdaterade versionen med valnötsdressing och yoghurt à Molly Baz.
Artikel maj 30, 2016
Snart är den här. Förvandlingen. Då till synes vanliga människor förvandlas till stockkonservativa zombies. Hipstersnubbar som brukar skryta om att de knappt äter kött längre och att de är världsbäst på surdeg håller nu motorsågen i ena handen och flintasteken i den andra. Det är den där sommarförvandlingen. Så fort det blir sommar och vi […]
Artikel oktober 11, 2024
Ibland, när världens alla problem och otrygghet smyger sig på, längtar jag tillbaka till mammas köttbullar och den trygga värmen av hennes hemlagade köttfärssås. Det är som om mina smaklökar fortfarande bär på minnena av barndomens comfort food som var så god och smakrik.
Artikel december 16, 2019
Text: Camilla Björkbom, fristående krönikör och tidigare förbundsordförande för Djurens Rätt Julen står för dörren med bjällerklang, pepparkakor och tända ljus. Men julen kan också innebära rejäla prövningar för den som vill äta vego. Det är inte bara på julafton som julbordet dukas upp, utan under hela december erbjuder många restauranger frosseri i kött. Som […]
Populära kategorier
Recept augusti 14, 2020
Det här är ett riktigt kul sätt att servera kronärtskockor på. Toppa bladen med roliga röror och lägg upp på fat täckta med grovt salt. Vackert och inbjudande.
Recept oktober 23, 2019
Det är helt enkelt uppkryddat potatismos som paneras och friteras – ja, ni hör ju! Här kan man välja smak efter mat, men ett klassiskt alternativ är givetvis örter och bara helt lite vitlök.
Recept Premium januari 23, 2018
En middag klar på 15 minuter med härligt krispig, lagom kryddig, tofu som serveras i små tortillabröd tillsammans med en avokadokräm, salladslök och gurka.
Recept februari 28, 2020
Vår krämigaste och helt veganska potatisgratäng. Vi kokar potatisen i grädden först för att göra den extra krämig.
Recept maj 12, 2021
Här är ett recept på den krämmigaste hummusen med tahini och kikärter. Gjord på konserverade kikärter och så god.
Recept augusti 20, 2017
En lyxig frukostdessert med krämig yoghurt, fruktsallad och rostad müsli. Perfekt för helgmys!
Recept april 17, 2020
Här har du en superkrämig och lysande gul pastasås gjord på rostad sötpotatis. God som den är eller tillsammans med vegobollar eller kryddiga vegobitar.
Recept maj 10, 2017
Lyxa till det med en krämig, fyllig pastarätt med valnötter, brödsmulor och grädde. Passar perfekt till ett glas rött.
Denna hemsida använder cookies