Enkelt & snabbt

En väldigt enkel vegetariska pastarätt från Sicilien. Fänkål, mandel, rödlök och apelsin är allt du behöver. Underbar på sommaren.

En enkel och billig soppa från Sicilien med bland annat gröna linser, soltorkad tomat och blomkål. Pasta i gör den mättande god.

De här nudlarna serveras med svenska grönsaker och asiatiska smaker som sesamolja, vitlök och chili. Snabbt och enkelt.

De här frasiga turkiska biffarna är naturligt vegetariska och älskade av alla. De får en pigg smak av persilja och dill. Perfekt på en buffé!

Tänk dig en tacotårta med tortillabröd, toppad med ett krispigt lager av nachochips. Gott för hela familjen. Servera med salsa och en sallad.

Den här pastan är krämig och fyllig tack vare grädde, soltorkade tomater och en växtbaserad parmesanost. Perfekt vardagsrätt.

Nej, det här är inte ricotta, det är en tofukräm. Men den är så god på toast, toppad med pesto och rostade tomater. Den är även god att blanda med pasta för en snabb pastasås.

En fräsch gurksallad är ett enkelt och gott tillbehör till dumplings. Bara ringla över lite extra sojasås, mer behöver man inte. Tänk på att göra gurksalladen först eftersom den blir godast om den får stå till sig lite.

Med den här smakrika jordnötssåsen får du en mustig och aromatisk måltid på nolltid. Servera gärna med dina favoritgrönsaker till, kokta eller färska.

Den här vegetariska tomatsoppan görs på tomater som rostas i ugnen tillsammans med vitlök. Vita bönor gör den matig och citronskal fräsch och god.

2 min att förbereda - 25 min i ugnen- Den här gnocchigratängen tar alla genvägar!

En enkel, billig och god broccolisoppa. God vegetarisk vardagsrätt som här toppas med knaprig vegansk bacon.

Den här krämiga pasta Alfredon görs på blomkål! Jepp! Billigt, klimatsmart och underbart på samma gång.

Nästa gång du grillar korvar, ta dem till nästa nivå genom att toppa med olika goda toppings. Här är två mumsiga förslag!

Tänk dig en kebabpizza i form av en stor sandwich. Den här blev så fantastiskt god, fylld med kebab från Dava, sallad, kebabsås, vitlökssås och fefferoni.

Dumplings satay - stekta dumplings i en härlig jordnötssås. Toppade med chili, rostad lök, koriander och jordnötter.