Annonsör

Visar 2829 resultat

Recept mars 7, 2020

Punjabi chole – kryddig vegetarisk indisk kikärtsgryta

Här kommer en kryddig kikärtsgryta från Punjab-regionen i norra Indien. Den får smak av bland annat svart te, vitlök, spiskummin och ingefära. En av mina absoluta favoriter just nu.

Recept mars 6, 2020

Vegetarisk indisk ärtcurry med vegofärs

Här är en gryta med sojafärs som är jättegod med kokt basmatiris. Den går precis som med alla grytor att dubbla och frysa in så att du alltid har en middag redo utan minsta ansträngning.

Artikel mars 6, 2020

Köttkonsumtionen fortsätter att minska!

2 kg motsvarar en minskning på 2,3 % jämfört med föregående år. Det kanske känns lite lite för oss som vill skynda på förändringen, men det glädjande är att det har varit samma stadiga minskning de senaste åren. Nu äter svensken i snitt 81,9 kg kött per person och även om gris fortfarande är dominerande […]

Artikel mars 6, 2020

Veganhelg på Chokladfabriken

Det blir tårtbuffé, bakelser, chokladbollar och praliner. På Chokladfabriken tillverkas sedan 1997 klassiska praliner, bakelser, tårtor och bakverk. I takt med att allt fler väljer växtbaserade godsaker har efterfrågan förändrats. Sedan några år tillbaka har ägarna Martin och Ellinor Isaksson därför kompletterat sortimentet med växtbaserade praliner, en vegantårta och en veganbakelse. – Som klassiskt skolad […]

Recept mars 4, 2020

Godaste tzatzikin (vegan)

Här kommer mitt recept på den absolut krämigaste och godaste tzatzikin. Perfekt till vegobiffar, rostade grönsaker och annat smarrigt.

Artikel mars 4, 2020

Vegansk husmanskost – nu som app!

Appen är baserad på Gustav Johanssons bok Vegansk husmanskost som gavs ut i augusti 2019. Gustav, som driver Sveriges största veganska matblogg Jävligt gott, vill genom boken och sin blogg få oss att äta bättre och mer hållbart genom att visa hur enkelt och gott vi kan laga klassiska husmansrätter utan kött eller andra animaliska produkter. Appen innehåller […]

Recept mars 4, 2020

Vegetariskt smörrebröd med potatis och currymajonnäs

Curry är en populär smaksättare i Danmark, inte minst när det kommer till majonnäs. Det här är en riktig klassiker som är perfekt att göra när du har kokt potatis över.

Recept mars 3, 2020

Turkiska vegetariska linsbiffar – Mercimek köftesi

De smakrika turkiska biffarna serveras
 ofta som aptitretare, eller som en del av en buffé. För variation kan man exempelvis blanda ner kokt, pressad potatis, lite vitlök, citronsaft eller chili i smeten.

Recept mars 2, 2020

Vegansk räksallad (med korv och mos)

Mosbricka med korv. Dubbel special. Ja, oavsett vad det kallas så brukar räksallad vara ett måste för många. Så vi tog fram en vegansk räksallad helt enkelt!

Recept mars 2, 2020

Spaghetti med vegetarisk sötpotatissås

Här har Sofia von Porat gjort en vegansk sås på rostad sötpotatis och grillad paprika. Ett jättegott alternativ till den gamla vanliga pastan med tomatsås.

Recept mars 1, 2020

Indisk Maa ki dal (vegetarisk)

Maa ki dal är en populär gryta från Punjabiregionen i norra Indien. Den görs egentligen på svarta linser, t ex hel urad dal, men här gör jag den med belugalinser istället.

Recept mars 1, 2020

Lachha paratha – indiska kavlade tunnbröd

Det här indiska tunnbrödet har tunna, frasiga lager, lite som croissantdeg. Det är galet gott tillsammans med en kryddig linsgryta.

Recept februari 27, 2020

Vegetarisk asiatisk tofu med krossad gurka

Om du smular sönder tofu blir det också som en läcker färs. Du kan även mixa den i en matberedare eller riva på ett rivjärn. Här har jag tagit lite asiatiska smaker och även lite krossad gurka som ett kul inslag.



Recept februari 27, 2020

Vegetarisk rösti med kikärter

Jag älskar att trolla in baljväxter i klassiska rätter. Som husmansälsklingen rösti! En gigantisk potatiskaka, är boostad med protein från kikärter. Enkelt och mumsigt.

Artikel februari 26, 2020

Kikärtstempeh från Garant

Tempeh är en väldigt spännande produkt som går att göra lite allt möjligt mer. Steka , koka, köra in i ugnen. Det är en grym proteinkälla för veganer och vegetarianer (well, alla helt enkelt) och även om den passar bra med asiatiska smaker är den supergod att mixa ner i t ex vegobollar eller steka […]

Recept februari 25, 2020

Vegetarisk Fajitasplåt

Klassisk tex-mex som sköter sig själv samtidigt som det bjuds på färger och smaker i överflöd. När den ändå gör sitt i ugnen, satsa på att göra en riktigt smarrig guacamole till.

Välkommen till Vego!

Denna hemsida använder cookies

Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på vår webbplats. Genom att klicka på "Godkänn alla" får vi bättre statistik, vilket leder till en förbättrad användarupplevelse.

Läs mer om vår integritetspolicy

Nödvändiga
Godkänn alla
Hantera cookies

Hantera cookies

Funktionell

Kategorin "Funktionell" innehåller cookies som är nödvändiga för att vår webbplats ska fungera smidigt och för att förbättra din surfupplevelse. Dessa cookies möjliggör olika funktioner som gör vår webbplats mer användarvänlig och effektiv.

Marknad

Kategorin "Marknad" omfattar cookies som används för att analysera och förbättra våra marknadsföringsinsatser. Dessa cookies hjälper oss att förstå hur du interagerar med vår webbplats och ger oss insikter för att optimera vårt innehåll och våra annonser, för att säkerställa att de är relevanta för dina intressen.

Personlig

Kategorin "Personlig" innehåller cookies som förbättrar användarupplevelsen genom att lagra information om dina preferenser och interaktioner på vår webbplats. Detta gör att vi kan skräddarsy innehåll och rekommendationer efter dina individuella behov, vilket ger en mer personlig och engagerande upplevelse.