Visar 1497 resultat

Recept juni 10, 2020

Kall Café de Paris-sås med köttfria köttbullar

En Café de Paris-sås är lite som en kryddig bearnaisesås med dragon, vinäger och mängder av kryddor. Här en kall version som är den perfekta såsen till mycket.

Recept juni 10, 2020

Köttfri köttbullsmacka med legymsallad

Legymsallad är en av mina favoritmackfyllningar och går strålande ihop med t ex köttfria köttbullar. Den är krispig, krämig och har en fin balans av syra, sälta och lite bett från dijonsenap.

Recept juni 10, 2020

Grekisk tzatzikisallad med köttfria köttbullar

En vitlöksdoftande pastasallad som är både krämig av yoghurt och krispig av färska grönsaker. En succé som tillbehör till köttfria köttbullar och sommarens alla bufféer.

Recept juni 10, 2020

Oreo-cupcakes

Här kommer en cupcake ingen kan motstå... Oreo-cupcake! Chokladig kaka toppad med en frosting gjord på vispad grädde och krossade oreokakor. Så gott!

Recept juni 8, 2020

Indisk rajma – vegetarisk gryta med kidneybönor

Rajma är en vegetariska gryta från norra Indien, Punjab, och innehåller kidneybönor. Värmande och mustig. God med ris och chapati.

Recept juni 5, 2020

Vegetarisk Cacio e pepe (på cashewnötter)

Det här är er klassisk italiensk pastarätt som rätt och slätt betyder "ost och peppar". Den görs på pecorinoost och peppar, men här kommer en helt växtbaserad variant på cashewnötter.

Artikel juni 5, 2020

Glasspinnar från Lily & Hanna

Pinnarna finns i tre härliga smaker: Chocolate <3 Chokladboll Fängslande och intensiv chokladglass möter chokladboll: härlig glass doppad i choklad och riven kokos. Mango <3 Passion Frisk fräsch isglass med endast 41 kalorier per pinne. 
Strawberry <3 Strawberry Underbar gräddig jordgubbsglass doppad i jordgubbs-is, hela 42% jordgubbar. Glassen kommer att finnas på utvalda caféer och […]

Artikel juni 4, 2020

Grodda din egen supermat! (grodd-skola)

Det är enkelt, billigt och roligt att odla groddar! Att frön, linser och bönor är näringsrika i sig vet nog de flesta, men visste du att de blir ännu nyttigare om man groddar dem? Dessutom har studier visat att groddar kan innehålla upp till 100 gånger så mycket enzymer och antioxidanter som den fullvuxna plantan! […]

Recept juni 1, 2020

Sötpotatisstrips med solrosparmesan, chili och persilja

Lyxig sidorätt för fredagshänget som mestadels sköter sig själv. Den milda potatisen får sig en kick av chilin och solrosparmesanen kan du gott toppa morgondagens avokadomacka med om du mot all förmodan skulle få något över.

Recept maj 30, 2020

Rulltårtsbakelser med basilikamarinerade jordgubbar

Jag har alltid älskat rulltårtsbakelser eftersom de är enkla att göra och ser avancerade ut. Och just de här smakar så mycket sommar att man slår kullerbyttor av glädje. Och ja, du måste testa basilikamarinerade jordgubbar. Så härligt!

Recept maj 30, 2020

Kheer – indisk rispudding med karamelliserat socker

Det här är en gammal indisk dessert som har flera olika regionala varianter. Här serveras den som en crème brûlée med karamelliserat socker och en blåbärskompott.

Recept maj 30, 2020

Bollybellini – mousserande drink med hallon, litchi, kardemumma och ros

Det här är min go to-drink just nu och smakar drömskt av kardemumma, rosenvatten, hallon och litchi. Exotiskt och ett underbart sätt att pigga upp mousserat vin på.

Artikel maj 29, 2020

Sommarnumret av VEGO!

Det är en stor grillspecial med indisk mat, rör och tillbehör. Det är sommarfesternas sommarfest med allt från inläggningar och röror till grillat och gott. Jag har tagit fram ett gäng enkla och snabba desserter. Siri Barje bjuder på vegansk mat på 5 ingredienser, vi äter mat med inspiration från Palestina, lär oss att odla […]

Recept maj 26, 2020

Potatissallad med caesardressing

Den här potatisen får smak från en hyfsat klassisk caesardressing. Du kan förbereda dressing och potatis, men blanda inte med salladen förrän vid servering – annars blir den lite ledsen.

Recept maj 26, 2020

Vegetariska våfflor med rökt tofu

Våfflor hela dagen! De här våfflorna är goda till lunch, toppade med en krämig röra med rökt tofu.

Recept maj 25, 2020

Glutenfria mandelpajer med bakad rabarber

Jag utgick från ett recept ur Karolina Tegelaars bok ”Stora boken om naturligt glutenfri bakning” men ersatte mjölsorter till sådant jag hade hemma. Nästa gång ska jag testa med bara havremjöl istället för kikärtsmjöl och rismjöl, men hann inte den här gången. Pajdeg 100 g smör, t ex mjölkfritt 1 dl havremjöl 1 dl kikärtsmjöl […]

Välkommen till Vego!

Denna hemsida använder cookies

Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på vår webbplats. Genom att klicka på "Godkänn alla" får vi bättre statistik, vilket leder till en förbättrad användarupplevelse.

Läs mer om vår integritetspolicy

Nödvändiga
Godkänn alla
Hantera cookies

Hantera cookies

Funktionell

Kategorin "Funktionell" innehåller cookies som är nödvändiga för att vår webbplats ska fungera smidigt och för att förbättra din surfupplevelse. Dessa cookies möjliggör olika funktioner som gör vår webbplats mer användarvänlig och effektiv.

Marknad

Kategorin "Marknad" omfattar cookies som används för att analysera och förbättra våra marknadsföringsinsatser. Dessa cookies hjälper oss att förstå hur du interagerar med vår webbplats och ger oss insikter för att optimera vårt innehåll och våra annonser, för att säkerställa att de är relevanta för dina intressen.

Personlig

Kategorin "Personlig" innehåller cookies som förbättrar användarupplevelsen genom att lagra information om dina preferenser och interaktioner på vår webbplats. Detta gör att vi kan skräddarsy innehåll och rekommendationer efter dina individuella behov, vilket ger en mer personlig och engagerande upplevelse.