14 påskdesserter
25 mars, 2026
Från friskt och bärigt till chokladigt och riktigt maxat. Här är påskens godaste desserter.
Påsken är en av de med älskade desserthelgeerna på året.
Och det finns något fint i att låta desserten få ta plats. Något friskt med citron och bär, något krämigt med kokos eller något riktigt chokladigt som känns lite extra lyxigt. Här har vi samlat våra bästa påskdesserter, från enkla kakor att svänga ihop snabbt till riktiga showstopppers.
Friskt och vårigt
När våren smyger sig på vill man ofta ha något lättare, fruktigt och lite syrligt som avslut.
En aprikoskaka med pistage är precis så enkel som den låter, men med en fin nötig ton som gör den lite mer speciell.
Persika funkar lika bra, särskilt i en persikotart med rosmarin där det söta möter det örtiga på ett oväntat sätt.
Vill du ha något riktigt fräscht är peach melba med kokosflarn ett säkert kort, och för den som gillar klassiska smaker med twist är amarettopersikor med kolakakor och vaniljglass svårslaget.
Krämigt och nötigt
Här hittar vi desserterna som känns lite mer som en avslappnad final på en lång middag.
En amarettocheesecake ger både sötma och djup, medan en mazarinkaka med kardemummagrädde är en sådan där kaka som alla tar en bit till av.
Och så har vi jättekatalan med blåbär, krämig, len och perfekt att förbereda i förväg.
Kokos, paj och mjuka kakor
Kokos hör våren till, och här finns flera favoriter.
En kokos- och chokladpaj för dig som vill ha något lite rikare, eller en kokospaj med hallon där det syrliga bryter av perfekt.
Vill du hålla det enklare är en kokoskaka med citron ett fint alternativ, och för citrusälskaren finns alltid den klassiska citronmarängpajen.
Choklad när den är som bäst
Och så har vi chokladen. För påsk utan choklad är ändå inte riktigt påsk.
En chokladcremoso med portersås och inkokta körsbär är för dig som vill imponera, medan en hemlig chokladmousse med mandelsmör är både enkel och oväntat god.
Och för den som vill ha något riktigt festligt finns en vegansk pavlova med vit choklad och hallongrädde, luftig, krispig och perfekt som avslutning.
En dessert räcker inte
Det bästa med påsken är att du inte behöver välja. Duka fram flera desserter och låt alla ta lite av varje. Något friskt, något krämigt och något chokladigt.
Det är så man gör en riktigt bra påskmiddag komplett.
