Bakat & sött

Det här är en enkel och klassisk kola utan karamellisering. Tillsätt 1,5 deciliter salta jordnötter i gräddkolan när den har kokat färdigt för en fantastisk nötkola. Du kan också använda extra fet kokosmjölk istället för matlagningsgrädden för en kokossmakande kola. Kokoskolan tar dock lite längre tid på sig att komma upp i rätt temperatur.

Den här focaccian kan göras antingen naturell med bara olivolja och salt på toppen, eller så kan du gå loss med oliver, soltorkade tomater, färska och torkade örter, kronärtskocka eller vad du nu gillar.

En superenkel fudge vars hemlighet är avokado som gör den härligt krämig.

Det här är en väldigt enkel brödpudding med färdig vaniljsås och bär. Perfekt när du har dagsgammalt bröd över.

Det här är en upside down-cake - enkel att baka och enkel att variera. Här med saftiga aprikoser och pistagenötter.

Den här kristyren rörs snabbt ihop och blir till ungefär en full liten spritspåse. Även här används kikärtsspad för att ersätta äggvitan.

Den här El taco truck-pizzan är så maxad! Rökig tacofärs, roasted garlic salsa, guacamole, queso fresco och annat gott.

Jag älskar Delicatobollar och det blir så sjukt gott när du gör egna! Här gjorde jag dem ännu godare med flingsalt i smeten!

Älskar (älskade) du också Manna-frutti. Det där söta mellanmålet som mer var som dessert. Vi har gjort en egen variant som är lika krämig och puddingaktig på samma gång.

Så här enkelt gör du egen karamell. Antingen till egna klubbor eller till de finurliga fönsterkakorna.

Hönökakan väcker många varma barndomsminnen och även om det går att köpa färdig är det så mycket godare att baka själv.

De här enkla durumbröden gräddas i en airfryer. Lika goda till frukost som hamburgerbröd. Godast nybakade.

Vi gillar att göra de här flarnen extra små, då orkar man nämligen knapra i sig ännu fler. Du kan fylla dem med färdig chokladkräm eller hasselnötskräm, men vi använder oss av klassikern Nöt-Crème som finns i en praktisk liten låda.

De här kakorna är goda på egen hand, speciellt fort- farande varma direkt från plåten. Men sprängfyllda med choklad som de är så gillar vi att para ihop dem med en kula vaniljglass.

Ett gott, näringsrikt och smakrikt bröd tack vare fullkorn. Det här brödet bakas på dinkel vilket ger en tyngd och härlig saftighet.