Nyheter hälsa

En ny italiensk studie har funnit att personer som äter mer ägg uppvisar en ökad risk att dö i förtid av hjärt-kärlsjukdom och andra hälsoproblem.

Just nu har 35 miljoner människor infekterats av covid-19 och över en miljon personer har dött till följd av infektionen. Bakom dessa siffror döljer sig förstås stora tragedier och obeskrivlig sorg.

Låter det för bra för att vara sant? Kanske. Vi lät David Stenholtz, ordförande i Läkare för framtiden, sätta sig in i frågan som alla vill ha svaret på.

Under de senaste åren har det kommit mängder med studier som visar att personer som äter grönare har en mer hälsosam vikt.

Det frågar sig forskare från Japan med anledning av en fallrapport som publicerats i tidskriften The Permanente Journal.

Personer som äter mindre kött uppvisar lägre risk för cancerformen non-Hodgkins lymfom.

Forskarnas slutsats är att hög konsumtion av rött kött, speciellt charkvaror, ökar risken för stroke.

Det man såg var att de som åt mest tonfisk, rött kött och charkvaror hade en ökad risk för cancer.

Personer som äter en hälsosammare kost med mer fibrer från växtriket, mindre mättat fett från djurriket och mindre socker sover djupare och har färre uppvaknanden.

Människor som väljer en vegetarisk eller vegansk kost uppvisar lägre risk för flera kroniska sjukdomar.

Barn som äter mer fleromättat fett och mindre mättat fett uppvisar ökad muskelmassa och mindre bukfetma.

Personer som dricker mer läsk ökar sitt bukfett (visceralt fett) över tid mer än personer som dricker mindre läsk.

Att välja en vegetarisk eller en icke-vegetarisk kost verkar inte göra skillnad för träningsresultat.

Vegetarisk och vegansk kost förbättrar hälsan och skyddar mot förtida död och sjukdom. Detta enligt en metaanalys som publicerats i Critical Reviews in Food Science and Nutrition.

Personer som väljer en vegansk kost löper lägre risk för prostatacancer.

Att välja en vedertaget hälsosam kost kan minska risken för depression. Detta enligt en studie som publicerades i tidskriften MBC Medicine.