Alla dagar ser inte likadana ut. Ibland finns det gott om tid att stå i köket och laga mat från grunden. Andra dagar vill man bara få fram något snabbt, enkelt och mättande.

Som tur är behöver växtbaserad mat inte vara komplicerad. Med smarta råvaror och enkla recept kan du laga allt från pastarätter och wraps till grytor, bowls och nudelrätter på bara några minuter.

Här hittar du våra bästa recept på snabb vegomat som bevisar att god mat inte behöver ta lång tid att laga.

Pastarätter

Recept mars 4, 2025

Krämig vegetarisk linspasta

Recept februari 21, 2024

Stekta dumplings i jordnötssås

Recept november 19, 2023

Vegetarisk lasagne i brödform

Risrätter

Recept Premium februari 17, 2025

Thai one-pot med ris och röd curry

Recept januari 30, 2025

One pot med asiatiska smaker och tofu

Recept Premium juni 11, 2024

Vegetariskt persiskt ris med linser och karamelliserad lök

Soppa

Recept maj 12, 2026

Linsgryta – Svenskarnas favoriträtt

Recept november 19, 2024

Champinjonsoppa med vitlöksbröd

Recept oktober 21, 2022

Enkel thailändsk linssoppa (vegetarisk)

Panna

Recept april 21, 2026

Tamaristekt tofu och jordnötsdipp med chili och koriander

Recept Premium november 9, 2025

Krispig chilitempeh

Recept november 26, 2024

Grekisk panna med kikärter och fetoast

Recept november 26, 2024

Kryddig vegetarisk panna med kikärter

Recept november 23, 2018

Vegetarisk korv stroganoff

Mat i bröd

Recept maj 11, 2022

Pulled tofu-taco

Recept juni 23, 2019

Msabaha – Krämiga kikärtor med yoghurt och tahini


Recept juli 26, 2017

Rostat pitabröd med avokadokräm och kryddrostade kikärter

Publicerad: 23 juni, 2026

Dela
X
LinkedIn
Kopiera länk
Skriv ut